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Salon de Wine Groccery
初入荷!複数の畑をブレンドした1本 深みと輝きのあるダークなルビー色。香りは赤い果実のエレガントなアロマに、スパイスや木樽のニュアンスをほのかに感じます。口に含むとチェリーやスグリを思わせる果実味が際立ち、その後ソフトなタンニンと心地よいミネラルを伴った余韻が続きます 品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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レゾナンスは、ブルゴーニュ有数の一大ドメーヌでありネゴシアンであるルイ・ジャド社が、1859年の創業以来初めてフランスを飛び出し、オレゴンのヤムヒル・カールトンでスタートしたワイン造りのプロジェクトです。醸造は42年間ルイ・ジャド社のワインメーカーを務めた、天才ジャック・ラルディエールが担当。やっと巡り合った理想の畑「レゾナンス・ヴィンヤード」の魅力を表現しています。
こちらはレゾナンス・ヴィンヤードと、2014年に手に入れた2番目の自社畑、ダンディーヒルにある「デクヴェルト」、さらにウィラメット・ヴァレー地区で最上級に挙げられるいくつかの畑のブドウから造られます。
2015年は素晴らしいヴィンテージで、春から夏が一続きになったような気候で、果実の生育が速く、ほとんどのブドウをパーフェクトな状態で収穫できました。際立った輝きの美しい色合い、見事に調和したバランスの良い香りと味わいを持つワインに仕上がりました。
◆ジャック・ラルディエールによるテイスティングコメント
「深みと輝きのあるダークなルビー色。香りは赤い果実のエレガントなアロマに、スパイスや木樽のニュアンスをほのかに感じます。口に含むとチェリーやスグリを思わせる果実味が際立ち、その後ソフトなタンニンと心地よいミネラルを伴った余韻が続きます。」
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