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Salon de Wine Groccery
カユースに続く二つ目の新レーベル あのカユース・ヴィンヤーズ・ワイナリーの、クリストフ・バロンが新たに手掛ける新レーベル、それが「ホースパワー・ヴィンヤーズ」です。しっかりとしたスパイシーさと底知れぬパワーを併せ持っています。年生産数も468ケースと大変稀少で、日本への入荷も極僅かです。全米トップの味わいを是非ご体感下さい! 品種 :シラー100% 赤・フルボディ
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「ワシントンの三大シラー生産者」と称され、近年では入手さえ困難となっている、あのカユース・ヴィンヤーズ・ワイナリーの、クリストフ・バロンが新たに手掛ける新レーベル、それが「ホースパワー・ヴィンヤーズ」です。
1.2haの畑において、1本の杭に1本のブドウ樹を縛り付けた株仕立て方式でシラーを育てています。トラクターすら導入しないビオディナミ栽培と、農耕馬での畑造りを徹底しています。
2015年度、ワシントン州年間No.1ワインに輝いた実力通り、しっかりとしたスパイシーさと底知れぬパワーを併せ持っています。年生産数も468ケースと大変稀少で、日本への入荷も極僅かです。全米トップの味わいを是非ご体感下さい!
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