ふくよかでスタイルの問わないシャルドネ

近代ワイン産業の関心が高まる中、そのリーダーの位置を確立し、注目を浴びているのがシャトー・サン・ミッシェルです。

テロワールの特徴をしっかりと表現しながら、気軽に楽しめ、幅広いお料理との相性まで考えたシリーズが誕生しました。

こちらのシャルドネは、マロラクティック発酵と7カ月の樽熟成を行うことで、リッチでボリューム感ある仕上がりになっています。また、果実味と樽のニュアンスが上手く調和されており、凛とした酸味と、ほのかなスパイスも合わさるなど、飲み手を選ばない辛口キュヴェとなっています。