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Salon de Wine Groccery
カルト的生産者の入門シラー ブラックベリー、ブラックチェリー、クレーム・ド・カシスのような甘く豊かな香りがグラスから溢れます。砕いたコショウ、乾燥したオレンジの皮など芳醇で複雑な味わいが感じられ、なめらかな舌触りが口いっぱいに広がる、究極の1本です。 品種:シラー100% 赤・フルボディ
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ケイ・ヴィントナーズは、ヨーロッパで11年間ロックバンドのマネージャーを務めていたチャールズ・スミスがわずかな資金からスタートさせたワイナリー。違いのわかるこだわりを持った消費者へアピールするよう、生産は極少量です。ワイン・アドヴォケイトなど著名な評価誌から常に高い評価を獲得しています。
こちらの「リトル・ケイ」シリーズはケイ・ヴィントナーズの入門編です。少量生産のこだわりはそのままに、高品質なワインをお手頃価格でリリース!
2016年は、夏の日中寒暖差が大きかったため、果実にしっかりと酸がもたらされ、生育シーズンは9~10月と長かったことにより、酸を保持したまま果実はより複雑で深い魅力を得ることができました。
ブラックベリー、ブラックチェリー、クレーム・ド・カシスのような甘く豊かな香りがグラスから溢れます。砕いたコショウ、乾燥したオレンジの皮など芳醇で複雑な味わいが感じられ、なめらかな舌触りが口いっぱいに広がる、究極の1本です。
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