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Salon de Wine Groccery
お手頃なピノ・ノワールに特化した新ブランド! 杉、アニス、野いちごなどの贅沢で芳醇な香り。非常になめらかでスケール感があり、生産者が「記録されるべき作品である。これこそがニュー・クラシックだ」と語る渾身のピノ・ノワールです! 品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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ワシントン州でローヌ品種、ボルドー品種、そしてアロマティックな白ワインが造れるということを見事に証明してきたチャールズ・スミス。そんな彼が新たに「スーパーなピノ・ノワールを造る!」と立ち上げたのがこの「ゴールデン・ウエスト」です。高額になりがちなピノ・ノワールという品種を素晴らしい品質で、かつお手頃な価格でより多くの人に届けたいという願いが込められています。
畑はブルゴーニュ地方のポマールと同じ緯度にあり、ヴォーヌ・ロマネ1級畑に似た石灰質土壌です。複雑でバランスの取れたピノ・ノワールを造るために、4つのクローンを栽培。単一畑、最新のサステイナブル農法などこだわりを感じるワイン造りが行われています。
年代物の革、杉、アニス、野いちごなどの贅沢で芳醇な香り。タバコやキノコ、パイの皮の風味が何層にも重なったピュアで芯の通った味わいが広がります。非常になめらかでスケール感があり、生産者が「記録されるべき作品である。これこそがニュー・クラシックだ」と語る渾身のピノ・ノワールです!
【まとめ買いがお得です!よりどり3本以上ご購入で10%オフ、6本以上ご購入で15%オフになります!】
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