ケイ・ヴィントナーズ　シラー　ザ・ビューティフル　2020

時を超えた魅力を持つ“美しい”キュヴェ

ケイ・ヴィントナーズは、ヨーロッパで11年間ロックバンドのマネージャーを務めていたチャールズ・スミスがわずかな資金からスタートさせたワイナリー。違いのわかるこだわりを持った消費者へアピールするよう、生産は極少量です。ワイン・アドヴォケイトなど著名な評価誌から常に高い評価を獲得しています。

このワインがまだ樽の中にある段階で、チャールズは人々に試飲させました。その際、口々に「This is beautiful（これは美しい）」とのコメントが寄せられました。その言葉がそのまま名前として定着し、このワインは今でも美しく、複雑で、時を超えた魅力を持ち続けています。

チャールズが手がける中で唯一、少量のヴィオニエをシラーと共に混醸発酵させたワインで、その結果、よりセクシーで魅惑的、そして驚くほど美しい仕上がりとなっています。おおらかで優美、そしてダイナミック。ブラックチェリー、ブルーベリー、グレープフルーツの皮、ブラックオリーブの香りが奥へ奥へと誘い、深みのあるダークローズ、ドライハーブ、紅茶に砕石のニュアンスがアクセントを添えています。