チャールズ・スミス・ワインズ　ブーン・ブーン　シラー　2021

果実が爆発する超ダイナミックなシラー！

チャールズ・スミス・ワインズは初代ワインメーカーのチャールズ・スミス創設のブランドです。元はロック・バンドのマネージャー、小さなワイン・ショップのオーナーを経て、自我流で作った300ケースのワインからビジネスをスタート。ワイナリー・オブ・ザ・イヤー、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーなど次々と輝かしい受賞歴を誇り、今やワシントンを代表するワインメーカーとなりました。

一度見ると忘れられないラベル・デザインのテーマは “モダニスト” 。現代的で新しい感覚・流行を好む人々のための、今日買って今日楽しむ為のワインですが、見た目のインパクトに劣らずその品質の高さに驚かされます。

こちらは、チャールズの最初の失恋相手、"Boom Boom" O'Brienと愛称された女性にちなんでつけられたワイン名で、史上最大かつ最もダイナミックなシラーの1つ。ブラックベリーやボイセンベリーの強いフレーバーに、ベーコンや胡椒の香ばしさ、ミネラルのニュアンスが加わった、深みのある味わいが楽しめます。