チャールズ・スミス・ワインズ　カンフー・ガール　リースリング　2023

強さと優しさをもつ調和の取れたリースリング

チャールズ・スミス・ワインズは初代ワインメーカーのチャールズ・スミス創設のブランドです。元はロック・バンドのマネージャー、小さなワイン・ショップのオーナーを経て、自我流で作った300ケースのワインからビジネスをスタート。ワイナリー・オブ・ザ・イヤー、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーなど次々と輝かしい受賞歴を誇り、今やワシントンを代表するワインメーカーとなりました。

一度見ると忘れられないラベル・デザインのテーマは “モダニスト” 。現代的で新しい感覚・流行を好む人々のための、今日買って今日楽しむ為のワインですが、見た目のインパクトに劣らずその品質の高さに驚かされます。

ある夜、チャールズが中華料理のテイクアウトを食べながら、クエンティン・タランティーノ監督の「キル・ビル」の格闘シーンを見ていた瞬間に誕生したのがカンフー・ガールです。

アプリコット、白桃、スイカズラ、藤などのアロマが五感を刺激する衝撃的な味わい。爽やかなミネラル感が口の中に広がり、最後の一滴まで爽快感を味わえます。強さと優しさ、まさに「カンフーエッセンス」をもつ非常に調和の取れたリースリングです。