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Salon de Wine Groccery
春らしいエチケットのフレッシュでアロマティックな1本! ストロベリーやラズベリーなどのいきいきとした赤果実のフレーバーと、ハーブやスパイスのニュアンスもあり、フレッシュでアロマティックな1本。凝縮感とエレガントな甘み、心地良い酸があり、フルーティで長い余韻の続くしっかりした味わいです。 品種:ガルナッチャ55%、サムソ(カリニェナ)25%、シラー10%、メルロー10% タイプ:ロゼ・辛口
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モンサンの南に位置する人口400人ほどのカプサネス村で、1930年代に農家たちによって協同組合として立ち上げられたワイナリーです。個性豊かなガルナッチャやカリニェナから高品質のワインが造られています。
手摘みで収穫後、約4時間果皮とともにマセレーションします。
ストロベリーやラズベリーなどのいきいきとした赤果実のフレーバーと、ハーブやスパイスのニュアンスもあり、フレッシュでアロマティックな1本。凝縮感とエレガントな甘み、心地良い酸があり、フルーティで長い余韻の続くしっかりした味わいです。
見た目にも華やかな可愛らしいエチケットで、春にぴったりの1本です♪
合う料理:シーフード全般、チキンなどの白身のお肉、パエリヤ、リゾット
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