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Salon de Wine Groccery
ヴォーヌ・ロマネ的なアロマが香る果実味豊かな赤 プヴォーヌ・ロマネ的な花束のような香りがふわりと漂い、粘土の表土からくるしっかりとした果実味が特徴的な1本です。熟成が進むにつれて香りは多様化し、上質なバルサミコと甘草を思わせる香りへと進化します。 品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ
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ロベール・シュヴィヨンは、ニュイ・サン・ジョルジュの名門ドメーヌで、樹齢100年以上のブドウ樹を筆頭に多くの古樹を所有しており、独特の凝縮感を備えたワインを生み出します。
ブスロは、ニュイ・サン・ジョルジュ村の北に位置する、ヴォーヌ・ロマネと地続きになる丘にある一級畑です。標高255~280mの南東向きに0.54ha所有しています。
ヴォーヌ・ロマネ的な花束のような香りがふわりと漂い、粘土の表土からくるしっかりとした果実味が特徴的な1本です。熟成が進むにつれて香りは多様化し、上質なバルサミコと甘草を思わせる香りへと進化します。
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