芳醇な味わい広がる見事な村名キュヴェ

ムルソーにドメーヌを構えるイヴ・ボワイエ・マルトノは、テロワールの個性と潜在力を最大限に引き出し、上質なワインを造る昔ながらの伝統を4世代に渡って守り抜いてきた家族経営のドメーヌです。

眼下にムルソーの谷が広がるナルヴォーの畑は、粘土を微量に含む水はけの良い石灰質土壌で、凝縮感のある濃厚で美しく洗練された味わいのワインを生みます。

スパイス、ジンジャー、オレンジの皮のアロマがいきいきと感じられ、トースト香とナッツのニュアンスが広がる、ムルソーの特徴がしっかりと表現された芳醇な味わいです。

2017年は極めて緻密で洗練された素晴らしいヴィンテージで、熟成力にかけても意表を突くほどに優れています。また、この年からドメーヌはビオディナミ栽培に完全に移行しています。