アンリ・ルブルソー　ジュヴレ・シャンベルタン　2020

好立地のブドウを使用したしなかなジュヴレ

アンリ・ルブルソーは、1782年からの歴史あるドメーヌです。ジュヴレ・シャンベルタンとクロ・ヴージョに13.5ha、その内5.3haはグランクリュという恵まれた畑を所有しています。近年、世代交代による品質の改善やブイーグ家の参画で注目を浴びている生産者です。

こちらは、シャルム・シャンベルタンに隣接するシャン・シュニ区画とシルヴィー、プレソニエール区画のブドウを使用。

ラズベリーやカシス、ブラックベリーなどの赤黒系果実のアロマに、リコリスや土のニュアンスが混じり合う香りが広がります。味わには、ジュヴレらしい力強さとしっかりとした骨格があるが、早くから楽しめるしなやかさも兼ね備えています。