ピエール・イヴ・コラン・モレ　ピュリニィ・モンラッシェ　1er　レ・ガレンヌ　2021

わずか1樽のみ生産された希少ヴィンテージ

サン・トーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設しました。

2021年は霜の被害により、わずか1樽のみ生産された貴重なヴィンテージ。樹齢80年の古樹から造られるエネルギーに満ちた逸品です。

柑橘類、熟した洋梨、青リンゴに、ミネラル、スモーク、スパイスのニュアンが加わり、口に含むと、生き生きとしてフレッシュでありながらヴェルヴェッティなテクスチャーが感じられます。爽やかな酸味と適度なボディとエキスのバランスが素晴らしく、繊細な深みが感動的な余韻をもたらします。