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Salon de Wine Groccery
ヴォーヌ・ロマネの名門が造る秀逸な白 ヴォーヌ・ロマネで有名なドメーヌですが、白ワインも秀逸。芳醇な果実味に上品な樽のニュアンスが溶け込み、心地よい厚みと酸味が見事に調和した、ブルゴーニュファンを魅了する味わいに仕上がっています。 品種:シャルドネ100% 白・辛口
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アンリ・ジャイエと並び評されるブルゴーニュの伝説的造り手、シャルル・ノエラ。ルロワが所有畑の大部分を譲り受けたのは有名ですが、ミッシェル・ノエラも一部を相続しています。1800年代から続く家系で、4代目のミッシェルが遠縁にあたるシャンボール・ミュジニィのノエラ家と結婚。それによって、ヴォーヌ・ロマネの他にも優良な畑を27ha所有することになりました。
こちらは、オート・コート・ド・ニュイのヴィレ・ラ・フェイ村にある、1.87haの自社畑のブドウを使用しています。ブドウ樹の平均樹齢は30年で、粘土石灰質土壌の畑です。
ヴォーヌ・ロマネで有名なドメーヌですが、白ワインも秀逸。芳醇な果実味に上品な樽のニュアンスが溶け込み、心地よい厚みと酸味が見事に調和した、ブルゴーニュファンを魅了する味わいに仕上がっています。
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