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Salon de Wine Groccery
古樹特有の複雑さに溢れたシャルドネ 古樹特有の複雑さに溢れたアロマと味わい。夏ミカンの皮のような苦みと、凛とした酸が非常に秀逸!高めの温度でゆっくりと飲んでいただきたいワインです。 品種:シャルドネ100% 白・辛口
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ヴォルネイ生まれのニコラ・ポテルは、ネゴシアン「メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ」と、自社畑のブドウを使用する「ドメーヌ・ド・ロッシュ・ド・ベレーヌ」を運営しています。
従来のメゾン・ニコラ・ポテル時代よりブドウの供給を受けていた栽培農家とドメーヌとの関係の多くをそのまま引き継いでおり、古樹を重視し、テロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを変わらず実践しています。
古樹特有の複雑さに溢れたアロマと味わい。夏ミカンの皮のような苦みと、凛とした酸が非常に秀逸!高めの温度でゆっくりと飲んでいただきたいワインです。
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