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Salon de Wine Groccery
豊かな果実味と口当たりなめらかなクラシックアリゴテ!ブルゴーニュ・アリゴテは、ジェラール・ラフェの輝かしい赤ワインのキャリアの中で唯一の白ワインです。アカシアなどの花束のようなアロマに、リンゴをともなう心地良い香り。優しくてまろやかな口当たりで、フィニッシュにヘーゼルナッツのニュアンスが続きます。アリゴテ種に特徴的な美しい酸に支えられ、蜜感も感じられる豊かな果実味。滑らかな口当たりで、非常にエレガントで上品な味わいです。 品種:アリゴテ100% 白・辛口
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モレ・サン・ドニに本拠地を置くジェラール・ラフェは、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズの最高の生産者の一人とされ、パーカーから4ツ星を与えられたジャン・ラフェの息子が2002年に引継ぎ、自身の名前に変更したドメーヌです。名だたる銘醸畑を父から引継ぎ、樹齢の高いブドウ樹を多く所有しているものの、その多くをネゴシアンに販売しているため、ドメーヌ元詰めは極わずかです。
収量は平均して30~35hl/haと非常に低く抑えられ、伝統的、自然のままの方法で醸造を行っています。
ブルゴーニュ・アリゴテは、ジェラール・ラフェの輝かしい赤ワインのキャリアの中で唯一の白ワインです。アカシアなどの花束のようなアロマに、リンゴをともなう心地良い香り。優しくてまろやかな口当たりで、フィニッシュにヘーゼルナッツのニュアンスが続きます。アリゴテ種に特徴的な美しい酸に支えられ、蜜感も感じられる豊かな果実味。滑らかな口当たりで、非常にエレガントで上品な味わいです。
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