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Salon de Wine Groccery
必見!ジュヴレ1級の良質オールド ラヴォー・サン・ジャックは、シャンベルタン、マジ・シャンベルタンなどのグラン・クリュに非常によく似ている土壌を持った、南向きの1級畑です。力強く凝縮された味わい、驚くほどの長い余韻が特徴です。 品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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ジル・ビュルゲは、アラン・ビュルゲの兄ジルが運営しているドメーヌです。個人生産の為に生産量は少なく、ほとんどが現地で特定の顧客のセラーへ販売されてしまう為、日本への入荷はごくわずかです。市場ではあまり知られていませんが、その味わいは格別。抜群の知名度、評価を得ているアラン・ビュルゲよりも注目したい、知る人ぞ知る存在です。
ラヴォー・サン・ジャックは、シャンベルタン、マジ・シャンベルタンなどのグラン・クリュに非常によく似ている土壌を持った、南向きの1級畑です。
力強く凝縮された味わい、驚くほどの長い余韻が特徴です。10年以上の年月を経た、素晴らしい熟成感をご堪能ください!
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