フィリップ・ル・アルディ　ブルゴーニュ　シャルドネ　ヴィエイユ・ヴィーニュ　2022

村名畑のブドウで造られる贅沢なACブルゴーニュ

フィリップ・ル・アルディ(元シャトー・ド・サントネ)は、ブルゴーニュ地方で最も大きなドメーヌの一つで、コート・ドールとコート・シャロネーズにまたがる、98haにもおよぶブドウ畑を所有しています。2021年7月、当ワイナリーはその起源を再認識し、14世紀にピノ・ノワールを植えるよう勅令を出したブルゴーニュ公国の初代公王「フィリップ・ル・アルディ」の名を冠して新たな歴史をスタートさせました。

ドメーヌが所有するさまざまな村名畑のブドウをアッサンブラージュした、贅沢なACブルゴーニュ。もちろんブドウはビオロジック栽培で、このクラスでも小樽発酵されています。

口当たりは非常に滑らかで、フレッシュな酸味と豊かな果実に、上品な樽香が合わさったワンランク上の味わいです。