ベッサン・トランブレイ　シャブリ　1er　ラ・フルショーム　ラ・ピエス・オー・コント　2022

樹齢70年以上！古樹由来のパワフルな特別キュヴェ

ジャン・クロード・ベッサンは1989年にシャブリでワイン造りをスタート。2020年ヴィンテージからジャン・クロード・エ・ロマン・ベッサンがドメーヌ名を変更し、ベッサン・トランブレイとなっています。フランスで最も影響力のあるワインガイド「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス　2023」にて、ベッサン・トランブレイは3ツ星に昇格！　今後ますます注目高まる生産者の一人です。

ジャン・クロードは自身の目指すワインのスタイルを「フィネス、フローラルさ、ミネラル感」といっており、事実、どのキュヴェもシャブリのエッセンスが詰まった、フローラルな香りとミネラルを感じさせる、繊細なスタイルが表現されています。

平均樹齢70年以上の古樹を使用。全房圧搾し天然酵母で発酵。一部は小樽で醸造されます。

フルショームにある古樹の区画から造られる特別キュヴェ。スタンダードなフルショームをひとまわり大きくした印象で、パワフルにしてリッチ！すべての要素が凝縮し、よい複雑味を醸し出しています。