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ジャン・マリー・フーリエが造る新ブルゴーニュ・ブラン! 洋梨、白い花の新鮮なアロマにテロワールを感じさせる花崗岩のエッセンス。深みと丸みのある繊細な味わいで長い余韻が続きます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ジャン・マリー・フーリエ ヴィーニュ・コント・ド・シャペル ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022

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ジャン・マリー・フーリエが造る新ブルゴーニュ・ブラン!

ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリーが、ドメーヌ・コント・ド・シャペルが所有する7.5ヘクタールの畑を取得し、2022年から手掛ける新しいワインです。このヴィーニュ・コント・ド・シャペルにおいてもジャン・マリー・フーリエが栽培、醸造、瓶詰めまでを自ら行い、ドメーヌ・フーリエと同じ醸造哲学のもと、介入を最低限にとどめ、テロワールを反映したワイン造りを行っています。

1986年に植樹されたシャルドネから造られています。新樽率最大20%、無濾過にて瓶詰め。

洋梨、白い花の新鮮なアロマにテロワールを感じさせる花崗岩のエッセンス。深みと丸みのある繊細な味わいで長い余韻が続きます。

品種 シャルドネ100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 フランス、ブルゴーニュ地方
容量 750ml
原語 Jean-Marie Fourrier Vigne Comte de Chapelle Bourgogne Chardonnay Vieille Vigne

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