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Salon de Wine Groccery
雄大なアンポー家のフラッグシップキュヴェ ピュリニィ・モンラッシェ寄りのペリエールの最良区画で、ほぼ無農薬で栽培しています。強靭なミネラルによる壮大な輪郭が感じられ、官能的でボリューム感のある甘美な果実味が調和した雄大な1本です! 品種 :シャルドネ100% 白・辛口
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ポチネ・アンポーは、ブルゴーニュでも珍しい、オールドヴィンテージのストックを多数保持している、老舗のドメーヌです。15歳から当主を務め、59ヴィンテージを送り出してきた名翁ポチネ氏のワイン造りは至ってクラシック。昔から低収量を守り、自然農法を続けてきた畑より生まれるワインは、すさまじい熟成のエネルギーとテンションを持ちます。
ポチネ氏の精神は息子のヴァンサンにも確かに引き継がれ、2003年よりドメーヌに入り、ポチネ家が所有する区画にさらに手を加え、畑作業により注力することにより、果実のポテンシャルを、先代よりもより良く引き出しています。
こちらはアンポー家のフラッグシップキュヴェ! ピュリニィ・モンラッシェ寄りのペリエールの最良区画で、ほぼ無農薬で栽培しています。強靭なミネラルによる壮大な輪郭が感じられ、官能的でボリューム感のある甘美な果実味が調和した雄大な1本です!
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