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Salon de Wine Groccery
凄まじいほどの凝縮感ある逸品 ラズベリー、アジアンスパイス、オレンジの皮、紅茶、お香などが混じる複雑なアロマ。この区画の特徴である緻密で純度の高い酸がビロードのようにしなやかなタンニンと調和し、すさまじい凝縮感が非常に長い余韻まで続きます。 品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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1988年、故ジョルジュ・ミュニュレ氏の跡を娘達が引き継いだことから、ブルゴーニュでも珍しい女性ばかりのドメーヌへと生まれ変わりました。現在では、ジョルジュ氏の時代以上の名声を確立したと言われる、エレガンスとフィネスを極める造り手です。
これまでヴォーヌ・ロマネの村名キュヴェにアッサンブラージュされていた、ラ・コロンビエール単一区画から造られる圧倒的フィネスを備えた逸品!
ラズベリー、アジアンスパイス、オレンジの皮、紅茶、お香などが混じる複雑なアロマ。この区画の特徴である緻密で純度の高い酸がビロードのようにしなやかなタンニンと調和し、すさまじい凝縮感が非常に長い余韻まで続きます。
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