【限定２本！】
ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール　ヴォーヌ・ロマネ　2020

洗練されたエレガンスが表現された村名ワイン

1988年、故ジョルジュ・ミュニュレ氏の跡を娘達が引き継いだことから、ブルゴーニュでも珍しい女性ばかりのドメーヌへと生まれ変わりました。現在では、ジョルジュ氏の時代以上の名声を確立したと言われる、エレガンスとフィネスを極める造り手です。

こちらは、シャランダン、ル・プレ・ド・ラ・フォリー、レ・シャン・グルダン、レ・クロワ・ブランシュと、ヴォーヌ・ロマネの北から南までの区画をアッサンブラージュして造られるキュヴェ。ヴォーヌ・ロマネの中心に位置する村名リューディーでも特に優れたテロワールを有する“コロンビエール”が主要な畑です。表土は厚めで肉厚なワインを生む土壌ですが、このドメーヌにかかるとフィネスとエレガンスを併せ持つ、類稀なるワインに仕上がります。

ラズベリー、スパイス、エスプレッソにウッディなニュアンスの混じるアロマ。いきいきとして集中力のある果実味と心地よいタンニンが口内を満たし、エネルギッシュな余韻が感じられます。他のヴォーヌ・ロマネとは似て非なるジブールらしい洗練されたエレガンスをお楽しみいただけます。