注目の若手醸造家！

ダヴィド・デュバンは、今や数々の3ツ星レストランのワイン・メニューにもオン・リストされ、2015年には、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にてついに3ツ星評価を獲得するに至りました。

丹念に造り、最大限にポテンシャルを高めたブドウと、あくまでナチュラルな醸造が持ち味で、そんなポリシーが伝わってくるかのような自然な味わいが魅力です。

ヴォーヌ・ロマネ側の1級畑オー・トレは、ヴォーヌ・ロマネの丘にある上に、南向きの斜面という、ニュイ・サンジョルジュ1級でもトップクラスの銘畑です。

濃厚な香りと緻密な果実味に加え、優しく広がるエレガンスをぜひお楽しみ下さい。