美しい果実のアロマ広がる心地よい1本

ダヴィド・デュバンは今や数々の3ツ星レストランのワイン・メニューにもオン・リストされ、2015年には、ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015にてついに3ツ星評価を獲得するに至りました。

丹念に造り最大限にポテンシャルを高めたブドウと、あくまでナチュラルな醸造が特徴で、ひた向きなポリシーが伝わってくるかのような自然な味わいが魅力です。

こちらの村名モレ・サン・ドニは、ジャッキー・トルショ氏から引き継いだ、平均樹齢50年程度のブドウから造られます。

美しい果実のアロマと優しいスパイスのニュアンスが広がります。クリアで親しみやすい味わいで、なめらかなタンニンが心地よい1本です。2015年はブルゴーニュの赤の優良年！　数年熟成を重ねてからお楽しみください。