しなやかでスタイリッシュな仕上がりの1級畑！

フェヴレは、7代に渡って続くニュイ・サン・ジョルジュに拠点を置くドメーヌ兼ネゴシアンで、1825年に創立されました。全生産量の80％は広大な自社畑から造るドメーヌものであり、数ある他のネゴシアンとは一線を画す存在です。

ダモードはヴォーヌ・ロマネとの村境、標高の高い場所に位置する1級畑です。表土が浅く、すぐ下には石灰岩の岩盤がある土壌で構成されており、樹齢30年以上のブドウ樹が植わっています。

ラズベリーや赤スグリ、チェリーなどの赤い果実の香り。きめ細かいタンニンの非常にシルキーな喉越しで、しっかりとしたミネラルがボディを引き締めています。秀逸ヴィンテージらしい、しなやかでスタイリッシュな仕上がりです！