ヴォーヌロマネらしさも感じられる熟成1級ワイン

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンです。現当主であるエルワン・フェヴレは比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もできるワイン造りを目指しています。

2012年は結実不良の発生や猛暑の影響でブドウの収穫量とワインの生産量は減少しましたが、この厳しい生育環境に耐えたブドウから造られたワインは、素晴らしい出来栄えになった年です。

こちらのキュヴェは、ヴォーヌ・ロマネからほど近い場所に位置する1級畑で、ニュイ・サン・ジョルジュですがヴォーヌ・ロマネらしいニュアンスが感じられる逸品です！　熟成により洗練された1級ワインの味わいをお楽しみください♪