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Salon de Wine Groccery
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パトリスにとって最高の一級畑クロ・デ・ザリジリエール。
このアルジリエールという区画は土壌の構成、生成年代など、すべてがロマネコンティ、ロマネサンヴィヴァンといった特級ワインと同様のピンク色の石灰岩を持つ土壌!
国道74号線に接する急勾配の斜面の畑は、背後にせり出したショー村の建物によって冷気から 畑を守られ、健康で高い糖度の葡萄が育まれます。
ヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュ密集地帯と同年代に構成された石灰岩土壌は、 無限の可能性を持っています。力強いのに緻密で繊細。感動的に深遠なる素晴らしい1級畑♪
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