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Salon de Wine Groccery
ヴォルネイ寄りの丘から生まれるフィネスあるポマール たっぷりとしたボリュームとキビキビとしたミネラル感があり、よく発達したタンニンと素晴らしいフィネスを備えています。何層にも重なる風味が広がり、フィニッシュも幅広く長い余韻で締めくくられます。 品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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ユベール・リニエは、モレ・サン・ドニを代表する名門ドメーヌです。2004年に将来を託された息子ロマンが逝去後、老匠ユベールが引退を撤回して奮起。現当主のローランが引き継いだ後、その素晴らしい味わいにますます磨きがかかっています。
シャンランは2009年に取得したヴィンヤードで、2013年に2区画、2017年にさらに8区画を植え替えました。標高が高く、ヴォルネイのアペラシオンの端に位置する丘の斜面(斜度15~20%)にある痩せた白亜質土壌で構成されています。
たっぷりとしたボリュームとキビキビとしたミネラル感があり、よく発達したタンニンと素晴らしいフィネスを備えています。何層にも重なる風味が広がり、フィニッシュも幅広く長い余韻で締めくくられます。
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