エレガントでピュアな味わい

ドメーヌ・シャンドン・ド・ブリアイユは、創立者のピエール・ギュイモ氏の夫人シャンドン・ド・ブリアイユ伯爵夫人の名をとって、1834年に設立されたドメーヌです。テロワールの表現を大切にする、長期熟成型のクラシックでエレガントなワインを造り出すことで定評があります。

こちらのワインは、ちょうど傾斜が始まる東向きで石灰質が強い石灰粘土質土壌の畑でとれたブドウを使用しています。澄んだ赤い果実の香りが立ち昇り、リッチでありながら、重くなることなくエレガントでピュアな味わいです。熟成と共に複雑さを増し、飲み頃を迎えています。