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Salon de Wine Groccery
ヴォルネイのトップ生産者として名高いラ・プス・ドール 実味、酸、そしてタンニン、それぞれの要素が高次元でバランスよくまとまっています。 繊細ながらエレガントなスタイルはどこかシャンボール・ミュジニィを連想させますが、そのミネラルの高さでヴォルネイらしさは満点! 品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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かつてドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオーナーであった「デュヴォー・ブロシェ家」の所有地の一部が、「ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール」です。 近年、畑の拡張を行い様々なアペラシオンが増えましたが、ヴォルネイを語る上では欠かせないトップ・ドメーヌです。
果実味、酸、そしてタンニン、それぞれの要素が高次元でバランスよくまとまっています。 繊細ながらエレガントなスタイルはどこかシャンボール・ミュジニィを連想させますが、そのミネラルの高さでヴォルネイらしさは満点!
ヴォルネイのプルミエ・クリュの中でも、知名度・実力共に、トップクラスの逸品です。
※お召し上がりの際は、「2時間前の抜栓」、「ダブル・デキャンタージュ」をされることをおすすめいたします。ワインがより開き、本来の味わいが引き出されると、ドメーヌ当主もコメントしておりますので、ぜひご参照いただき、お楽しみいただければ幸いでございます。
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