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Salon de Wine Groccery
品質の高さに驚かされるピノ・ノワール 非常に繊細な味わいで、エレガントでビロードのような質感をもたらす絹のようなタンニンは偉大なるピノ・ノワールを彷彿させます。品質の高さに驚かされる、極上の味わいをお楽しみください。 品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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こちらはDRCの共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌが興したドメーヌです。2014年まではA.Et P.De Villaineを名乗っていましたが、2015年からは甥のピエール・ド・ブノワに運営を委ね、名称をDomaine de Villaineに変更しています。
クルーは2017年に新たに取得した1級畑で、小石の多い粘土石灰質土壌の切り立った斜面に植えられた東向きの畑です。恵まれたテロワールからは、美しいエネルギー、余韻の長さを予感させる深みのある果汁がたっぷりともたらされ、十分に畑がもつポテンシャルを感じさせます。
フランボワーズやスグリのような赤果実のアロマティックで奥ゆかしいエレガントな香りが広がります。ひと口含むと非常に繊細な味わいで、エレガントでビロードのような質感をもたらす絹のようなタンニンは偉大なるピノ・ノワールを彷彿させます。品質の高さに驚かされる、極上の味わいをお楽しみください。
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