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フレッシュさと凝縮感の完璧なバランスをもつポマール赤と黒の果実に加え、僅かにペッパーや甘草のアロマ。滑らかなタンニンを伴う深みのあるエレガントな味わいで、フレッシュさと凝縮感が完璧なバランスを保っています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ジャン・マリー・フーリエ ヴィーニュ・コント・ド・シャペル ポマール レ・プティ・ノワゾン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022

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フレッシュさと凝縮感の完璧なバランスをもつポマール

ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリーが、ドメーヌ・コント・ド・シャペルが所有する7.5ヘクタールの畑を取得し、2022年から手掛ける新しいワインです。このヴィーニュ・コント・ド・シャペルにおいてもジャン・マリー・フーリエが栽培、醸造、瓶詰めまでを自ら行い、ドメーヌ・フーリエと同じ醸造哲学のもと、介入を最低限にとどめ、テロワールを反映したワイン造りを行っています。

1954年に植樹されたピノ・ノワールから造られています。僅か0.21haの区画の葡萄を使用しており、20%全房発酵を行います。新樽率は最大20%、無濾過で瓶詰めされています。

赤と黒の果実に加え、僅かにペッパーや甘草のアロマ。滑らかなタンニンを伴う深みのあるエレガントな味わいで、フレッシュさと凝縮感が完璧なバランスを保っています。

品種 ピノ・ノワール100% 
色・タイプ 赤・ミディアムフルボディ
生産国・地方 フランス、ブルゴーニュ地方、ポマール村
容量 750ml
原語 Jean-Marie Fourrier Vigne Comte de Chapelle Pommard Les Petits Noizons Vieille Vigne

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