ユベール・リニエ　ジュヴレ・シャンベルタン　ルナール　2021

しなやかな印象のジュヴレ

ユベール・リニエは、モレ・サン・ドニを代表する名門ドメーヌです。2004年に将来を託された息子ロマンが逝去後、老匠ユベールが引退を撤回して奮起。現当主のローランが引き継いだ後、その素晴らしい味わいにますます磨きがかかっています。

こちらは、1950年から2002年に植樹され、ビオロジック農法で栽培されたブドウを購入し使用したキュヴェです。ブドウの木は南向きで見事な熟度を誇ります。それゆえ心地よく、フルーティーな味わいのワインが生まれます。若いうちは豊潤な味わい、セラーでの熟成にも適しています。

ジュヴレらしい骨格を備えつつも、しなやかな印象をもった魅力的な1本です。