【限定１２本！】
ドメーヌ・ルイ・ジャド　ムルソー　ナルヴォー　2022

エネルギーに満ちた地脈上にある村名畑

ルイ・ジャド社は、1859年に創設されたボーヌを本拠地に置く大手メゾンです。ネゴシアンとしての名声はもちろんですが、ドメーヌの特筆すべき点は多くの自社畑を所有し、そのほとんどが特級畑と1級畑であるという素晴らしいポートフォリオにあります。

ナルヴォーはムルソーの丘の上、1級畑ジュヌヴリエールの斜面上方に位置しています。同じく1級畑ぺリエールとピュリニィ・モンラッシェとほぼ同じ標高にあり、エネルギーに満ちた地脈上にある村名畑です。ブドウ樹は母岩に非常に近く、複雑さをもったワインを生み出します。

白い花の香りが特徴的で、ムルソーのワインの中では比較的軽快で溌剌とした印象に仕上がっています。マイルドな味わいの白カビチーズや、キャビアをのせたシンプルなカナッペなど、軽めの前菜に彩りを添えてくれるフレッシュかつ華やかな味わいです。