【限定６本！】
ルイ・ジャド(ファミーユ・ガジェ)　ペルナン・ベルジュレス　レ・コンボット 2022

ミネラリーで柔らかな村名キュヴェ

ファミーユ・ガジェは、ルイ・ジャドの現オーナー、ガジェ家が代々所有する畑のブドウから造られるシリーズです。2022年にフランス政府の方針により、ルイ・ジャド社として所有している畑(ドメーヌ・ルイ・ジャド)以外の畑は「ドメーヌ」名称が外れることに定められ、ドメーヌ・ガジェからファミーユ・ガジェに名称変更されました。

レ・コンボットの畑は、ペルナン・ベルジュレスの丘の比較的高いところに位置しています。黄色味を帯びた茶色い粘土泥灰土壌(地表には酸化物、特に酸化鉄が多いため)が主体で、ジュラ紀にまで遡ることができます。

柑橘類や白い果実の爽やかな香りの中に、サンザシのような香りも感じられます。ミネラル分が多くストレートな印象がありますが、口に含むと柔らかで、ヘーゼルナッツやレモンのような複雑な風味も表れます。