高評価を獲得するサン・テミリオン・グラン・クリュ格付けシャトー

1906年に現所有者の曽祖父であるサミュエル・ジョフリオンがこのシャトー・クロック・ミショットを購入しました。現在はサン・テミリオン・グラン・クリュに格付けされており、畑はポムロールとの境目、シュヴァル・ブランやラ・ドミニクの近くという好立地にあります。面積は14ha、作付面積はメルロー74％、カベルネ・フラン25％、カベルネ・ソーヴィニヨン1％です。ブドウ樹の平均樹齢は55年。ブドウは伝統的なオーガニック農法で栽培されており、エコサート認証を取得しています。必要最低限の肥料のみを使用し、低収量にこだわることで、ワインにはテロワールの個性がしっかりと反映されています。こうした丁寧な栽培・醸造により造られたワインは、過去10年間にわたってフランス国内の主要な公式大会で22個のメダルを獲得し、ロバート・パーカー氏をはじめとするプロのワイン評論家からも高評価を獲得しています。