メルローの特徴を存分に表現したスタイル

ヴレ・カノン・ブシェはカノン・フロンサックに位置するシャトーで、13.5haの畑は石灰質土壌です。18世紀にボルドー市内に建設された劇場グラン・テアトルの正面を飾った石灰岩もこの地の採石場から運ばれたと言い伝えられています。

熟成は毎年新樽を35～50％使用します。醸造段階から著名なコンサルタントである、ステファン・ドゥルノンクール氏の厳格な管理が行き届いているため、果実味が豊かで、メルローの特徴が存分に発揮されたスタイルに仕上がっています。