アンジェリュスの隣に位置するシャトー

ドーゲは、1816年に創立され、1867年のパリ万国博覧会で金賞を受賞した輝かしい歴史を持つシャトーです。18世紀末から続く畑はサン・テミリオンの南斜面に広がり、シャトー・アンジェリュスの隣に位置しています。

ブドウは温度管理されたステンレスタンク内で発酵後、50％を1年樽、残りを大樽にて18～20カ月熟成します。メルローがもたらすフルーティーさと、凝縮感やスパイスのニュアンスが感じられます。しなやかな口当たり、適度な熟成感が楽しめます。