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無題ドキュメント

シャトー・ボーセジュール・ベコ

Château Beau-séjour Bécot

プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ

ボー=セジュール・ベコの品質は、1980年代半ばより非常に向上した。皮肉なことに、ボー=セジュール・ベコは1985年におけるサン=テミリオン・ワインの格付けでは格下げされたのであるが、1996年の格付けでは第一特別級に返り咲いた。ここでは、豊かでフルボディ、しなやかで肉付きのよいワインをつくっている。なるほど、非常によく熟したブドウを収穫し、新樽をたくさん使い、瓶詰めするといった決定が自然と功を奏したらしく、このワインに噛(か)みごたえのある舌触りと、豊かで享楽的な魅力を与えている。このシャトーのコンサルタントを務める醸造学者は、リブルヌの著名なミシェル・ロランである。石灰岩の丘の上にあるこのシャトーは、1985年から、より豊かで、完全で、はっきりと新樽の個性が感じられるような(100%新樽が使用されている)ワインをつくっている。
(講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』より抜粋)

シャトー・ボーセジュール・ベコ Chateau Beau-sejour Becot

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シャトー・ボーセジュール・ベコ 2000

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熟成を重ねた偉大なるミレニアムヴィンテージ! 2000年はミレニアムヴィンテージであることに加え、ボルドー全域が天候に恵まれた偉大なヴィンテージ! 濃厚な口当たりで、樽のニュアンスが良く溶け込んだ素晴らしくリッチで奥行きのある味わいが印象的です。
作付面積:メルロー70%、カベルネ・フラン24%、カベルネ・ソーヴィニヨン6% 赤・フルボディ

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