若さと熟成感のバランスに優れた逸品　堅固かつエレガントなストラクチャーを備え、若く引き締まった印象と熟成ヴィンテージらしいフィネスあふれる繊細さとのバランスに優れたクラシックな味わいです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン68％、メルロー25％、プティ・ヴェルド7％　赤・フルボディ

シャトー・カントメルル　2004

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商品番号 06922

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若さと熟成感のバランスに優れた逸品

メドック格付け5級シャトーであるカントメルルは、メドック最南部のマルゴー村手前にある小さなマコー村にあり、可愛らしいシャトー名はさえずるクロツメグ(鳥)を意味しています。

手摘みで収穫されたブドウはステンレスタンクで発酵と28～30日に及ぶ醸しを行い、50%新樽で12カ月間樽熟成されます。

葉巻や杉の表現力豊かなアロマ。口内には熟したタンニンが柔らかく広がり、生き生きとした長い余韻が続きます。堅固かつエレガントなストラクチャーを備え、若く引き締まった印象と熟成ヴィンテージらしいフィネスあふれる繊細さとのバランスに優れたクラシックな味わいです。