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Salon de Wine Groccery
良年2000年!必見のお買い得セカンド 完熟感のある黒系果実の香りにバニラやシナモンなどのスパイス、さわやかなハーブや西洋杉、ミネラルの香りが広がります。やわらかく熟れたタンニンがあり、なめらかな質感、プルーンのようなまろやかな果実味ときれいな酸味がバランスよく広がります。 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40% 赤・フルボディ
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シャトー・カマンサックは、サン・ローラン村に位置するメドック格付け第5級のシャトーです。1965年にリオハのマルケス・デ・カセレスを所有することでも知られるフォルネール兄弟が買収。コンサルタントにエミール・ペイノー氏を迎え、樹の植え替えや醸造設備の刷新などを行い品質が飛躍的に向上しました。また、2005年からはグリュオ・ラローズやシャス・スプリーンも所有するメルロー家の所有となり、 エリック・ボワスノ氏が醸造コンサルトとして参加。さらに高い評価を得るようになりました。
レ・コトー・ド・カマンサックはフランス国内での消費用として生産されるセカンドワインです。カマンサックのセカンドというと、「ラ・クロズリー・ド・カマンサック」の名称でもリリースされていますが、こちらは主に輸出用です。
ステンレスタンクとセメントタンクを併用し発酵、3週間のマセラシオン。フレンチバリックにて15カ月熟成(新樽率40%)しています。完熟感のある黒系果実の香りにバニラやシナモンなどのスパイス、さわやかなハーブや西洋杉、ミネラルの香りが広がります。やわらかく熟れたタンニンがあり、なめらかな質感、プルーンのようなまろやかな果実味ときれいな酸味がバランスよく広がります。
2000年はボルドーのビッグヴィンテージ! 定評のある格付けシャトーのセカンドがお得に手に入るチャンスです!
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