濃厚でクリーミーな丸みのある味わい

シャトー・クレール・ミロンは、ムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルトの間という好立地に恵まれ、1985年以降は驚愕するほど品質が向上し、1995年以降は一貫して秀逸なワインを生み出しています。

2016年のポイヤックは、春と冬に非常に雨が多く、夏と秋は非常に乾燥した気候となりました。8月と9月の高温がゆっくりとした熟成と優れた成熟を可能にし、結果的に小さく凝縮したブドウが出来上がり、濃厚な果実味が特徴のワインに仕上がっています。

外観はきらびやかで深い色調。洗練された優雅なアロマが立ち昇り、熟した果実、リコリスやペッパーなどのスパイスのニュアンスが感じられます。濃厚でクリーミーな口当たりで、豊かで丸みのあるタンニンが心地よく、アフターにはチョコレートのフレーバーが広がる表情豊かな1本です。