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Salon de Wine Groccery
ビロードのように滑らかで芳醇 黒い果実とスパイスが主体の深みのある香りが広がります。力強いアタックですが、その後ビロードのような滑らかさへと変化してきます。端正なタンニン、芳醇な風味が、長い余韻へと続きます。 品種:メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン45.5%、カベルネ・フラン4.5% 赤・フルボディ
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5大シャトーの中でグラーヴ地区にありながら、例外的にメドックの格付けで1級とされています。早くから楽しめるという特徴がある反面、30年以上の熟成に耐えうる驚異的なポテンシャルを有し、純粋な飲み頃の期間としては5大シャトー随一とも呼ばれています。
2013年は、寒く、雨が多い春が影響して結実不良などが起きた、難しいヴィンテージでした。しかし、シャトーでは手作業に加えて最新の光学自動選別機を使い、健全な果実だけを厳選、品質を保っています。
黒い果実とスパイスが主体の深みのある香りが広がります。力強いアタックですが、その後ビロードのような滑らかさへと変化してきます。端正なタンニン、芳醇な風味が、長い余韻へと続きます。
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