シャトー・ラトゥール～安定した品質を誇る真のヴァン・ド・ガルド～ 全ボルドーの頂点に君臨する5つの第一級格付けシャトー。その中でも非常に力強く、タンニンが豊か、そして濃厚で圧倒的な世界観を誇り、他の追随を許さないほどの長命なポテンシャルを誇るのが「シャトー・ラトゥール」です。 歴史のある偉大なシャトーですが、その地位に甘んじることなく、2000年には巨額の資金を投じて大々的な改修を行い、最新の醸造施設および貯蔵施設を備えるまでになりました。いまや、当主フランソワ・ピノーと現場を取り仕切るフレデリック・アンジュレによって、非の打ち所のない完璧なワインが次々と生み出されています。 |
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