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スムーズでバランスが取れた2011年ヴィンテージ 5大シャトーの中では最も女性的なワイン、赤ワインの女王とも呼ばれていますが、2011年はカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が例年よりも高く、結果として、非常にスムーズでバランスが取れた中に、尋常ならざる力と活力を兼ね備えた素晴らしい世界観に仕上がっています。
品種:カベルネ・ソーヴィ二ヨン86%、メルロー10%、カベルネ・フラン2%、プティ・ヴェルド2% 赤・フルボディ

シャトー・マルゴー 2011

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スムーズでバランスが取れた2011年ヴィンテージ

シャトー・マルゴーの復活は、1977年にメンツェロプロス家がシャトーを買収したことから始まります。さらに1983年の総支配人就任以来、シャトー・マルゴーの品質をひたすら高めた人物としてもっとも有名なのが「ポール・ポンタリエ」。彼の功績もあり、1980年代に造られた全てのボルドーワインよりも優れた品質を誇るとまで言われました。

5大シャトーの中では最も女性的なワイン、赤ワインの女王とも呼ばれていますが、2011年はカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が例年よりも高く、結果として、非常にスムーズでバランスがとれた中に、尋常ならざる力と活力を兼ね備えた素晴らしい世界観に仕上がっています。

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品種 カベルネ・ソーヴィ二ヨン86%、メルロー10%、カベルネ・フラン2%、プティ・ヴェルド2%
色・タイプ 赤・フルボディ
生産国・地方 フランス、ボルドー地方、マルゴー村
容量 750ml
原語 Château Margaux

シャトー・マルゴー

~ベルベットの手袋の中の鋼鉄の拳~

マルゴーAOCの中で唯一の格付け第一級として君臨するのが「シャトー・マルゴー」。数値として分析できる総酸量とは異なり、味覚的に感じるそのフレッシュさ、他のシャトーとは異なる際立った鮮度感や柔和さは酸に由来します。マルゴーのみが持つといわれる特有のタンニンの化学構造の差もあり、その滑らかで香り高い華やかな特徴が凛として華開きます。

表面上の流麗な質感と華やかに反し、その内面は屈強かつ強靭な骨格を有しています。滑らかでいながらも硬質で堅牢なその姿は、相反する要素の類い稀なる一体感を表現する言葉として「ベルベットの手袋の中の鋼鉄の拳」とも呼ばれます。

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