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Salon de Wine Groccery
新鮮で華やかな風味が特徴のボルドー・ブラン 新鮮で華やかな風味が特徴で、パイナップルや桃などの果実の豊かさと、爽やかなハーブ風味がとても心地よい表情を生み出しています。また、最後に残る仄かな苦味が、優しい味わいが施される和食にも良く合います。 品種:ソーヴィニヨン・ブラン83%、セミヨン17% 白・辛口
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メドック格付け第4級のシャトー・タルボで、わずか6%の畑から造られる白ワイン! シャトー・タルボは赤ワインで有名ですが、実際には秀逸な白ワインも仕立ています。「カイユ」は小石を意味し、この土地が小石の多い石灰土壌であることから「シャトー・タルボの白い小石」と名付けられました。
新鮮で華やかな風味が特徴で、パイナップルや桃などの果実の豊かさと、爽やかなハーブ風味がとても心地よい表情を生み出しています。また、最後に残る仄かな苦味が、優しい味わいが施される和食にも良く合います。
メドックで最良の白ワインの1つと称されるカイユ・ブランをぜひお試し下さい!
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