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Salon de Wine Groccery
透明感のある果実味が楽しめる第4級シャトー カシスやプラム、ブラックベリーの熟した黒系果実の風味に、カンゾウなどのニュアンス。美しい酸と熟したタンニンが口内を満たし、素晴らしい余韻が続きます。価格以上の感動を与えてくれる1本です。 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン68%、メルロー26%、プティ・ヴェルド6% 赤・フルボディ
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シャトーの名は、イギリス軍指揮官の「ジュルーズベリ伯ジョン・タルボット」が由来。英雄のタルボ将軍にあやかり、たくましく上質なワインを一貫して生み出しています。サン・ジュリアン第4級ですが「第3級に格上げされるべきである」との高い評価を受けています。
流行に左右されず、常にやさしい口当たりと、サン・ジュリアンらしい透明感のある果実味が楽しめるのがタルボの特徴。醸造では、古典的な木製発酵槽が使用され、オーク樽(新樽比率50%)で15カ月間熟成されています。
カシスやプラム、ブラックベリーの熟した黒系果実の風味に、カンゾウなどのニュアンス。美しい酸と熟したタンニンが口内を満たし、素晴らしい余韻が続きます。価格以上の感動を与えてくれる1本です。
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