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Salon de Wine Groccery
華やかかつ精巧!王の地と呼ばれる至高のグラン・クリュ 蔵出しバックヴィンテージ2010年が入荷! ステンレスタンク内で、シュール・リーを11~12カ月敢行。強靭なミネラルと余韻のタンニン、そしてビオディナミの威力を感じさせる、ダイナミックでスケールの大きな傑作!精妙さとリッチで華やかな味わいを併せ持つ至高のグラン・クリュを是非お試しください! 品種:リースリング100% 白・辛口
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「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」誌で、コシュ・デュリや エグリ・ウーリエと並んで、3年連続「フランスの年間最優秀白ワイン TOP30」に選ばれたほどの実績を持つ、アルザスの新星ボット・ゲイルの年に一度の特別蔵出しキュヴェのご案内です!
フルステンタムは標高350~400mの真南向きのグラン・クリュです。石灰質に砂岩が積み重なる泥灰岩土壌で、谷のなかに引っ込んだ場所に位置しており、北側に森がある立地ゆえ北風が遮られ、西風も全く南風だけが吹き、南からの雨のみを受ける特殊な畑です。最も複雑なミクロクリマの土地は「王の地」と呼ばれています。
ステンレスタンク内で、シュール・リーを11~12カ月敢行。強靭なミネラルと余韻のタンニン、そしてビオディナミの威力を感じさせる、ダイナミックでスケールの大きな傑作!精妙さとリッチで華やかな味わいを併せ持つ至高のグラン・クリュを是非お試しください!
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