ドメーヌ・パスカル・エ・ニコラ・ルヴェルディDomaine Pascal et Nicolas Reverdyサンセールの次代を担う造り手「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」にも、サンセールの次代を担う造り手と評価されるルヴェルディ家は、代々続くブドウ栽培農家でした。現在ルヴェルディ家のマンブレイ村周囲の斜面にある畑は、現在14haあり40以上の区画に細分化しています。樹齢15年から70年に及ぶ自社畑の土壌は、キメリジャン土壌の石灰粘土質、驚くほどの貝殻の化石（ジュラ紀）が転がっています。 ドメーヌは兄パスカルと、弟ニコラが中心になって運営していたが、2007年末に弟のニコラが事故で亡くなった後、パスカルの妻ナタリーと故ニコラ夫人のソフィーが、力を合わせてドメーヌを引き継いでいます。 |
ドメーヌ・パスカル・エ・ニコラ・ルヴェルディ Domaine Pascal et Nicolas Reverdy
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